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『資格試験の情報缶詰』では国家資格から公的資格、民間資格にいたるまで国内で受験、受講
できるさまざまな資格を紹介しています。
資格は就職や転職の際、企業からの優遇のポイントとして貴方にとって必ず有利になります。
また趣味や地域活動、スポーツなどのビジネスとは離れた分野の資格や試験もご紹介しています。

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製菓衛生士
■製菓衛生士とは  
菓子やパンを製造する際の公衆衛生の向上と製造者の資質の向上など、安全性の高い食品作りにたずさわるのが仕事である。
この資格がなくても菓子製造は出来るが、営業に際して、信頼度を高めるために、各都道府県で行なう試験を受けて資格を取るのが通例のようである。
グルメ時代とも言われ、食の世界が広がるなかで製菓衛生師へのニーズも今後ますます高まると予想される。
■資格種類  国家試験
■問い合わせ先
各都道府県庁の製菓衛生師試験担当  
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