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『資格試験の情報缶詰』では国家資格から公的資格、民間資格にいたるまで国内で受験、受講
できるさまざまな資格を紹介しています。
資格は就職や転職の際、企業からの優遇のポイントとして貴方にとって必ず有利になります。
また趣味や地域活動、スポーツなどのビジネスとは離れた分野の資格や試験もご紹介しています。

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調理技士・機能評価試験
■調理技士・機能評価試験とは  
調理師の技量アップを目的に作られた、厚生労働省の国家資格である。
試験は日本料理、西洋料理、麺料理、すし料理、中華料理、給食用特殊料理の6区分に分かれる。
試験は前記と後期の2回実施され、一回の試験では6区分のうち3区分が行われる。
■資格種類  国家試験
■問い合わせ先
(社)調理技術技能センター  
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